Кофейный этикет.

Кофе подать на стол можно по-разному. К каждому кофе есть свой ритуал. Но, существуют все-таки общие рекомендации.
Сначала на стол ставят кофейный сервиз. С левой стороны каждому гостю ставят тарелочку под торт или пирожное, а справа - кофейную чашку и блюдце. Ручка чашечки всегда должна быть параллельна краю стола. Чайная ложечка располагается за чашкой на блюдце, при этом ее ручка должна смотреть направо. Вилочка для торта должна лежать справа от тарелочки. Горячее молоко или сливки тоже должны быть на кофейном столе.
Если кофе подаётся с молоком, то для этого используются специальные чашки, которые рассчитаны на больший объём. Это для того, чтобы не уменьшать концентрацию кофе и не испортить первоначальный его вкус.
Для кофе-глясе используется стакан емкостью 250 мл, шарик мороженного кладётся в кофе перед самой подачей на стол. На тарелочку кладут салфетку, которая должна по диаметру быть меньше её на 2-3 мм. А сверху, конечно, ставится стакан.
Турецкий кофе по-восточному. После приготовления, кофе подают в маленькой чашечке. Сначала в чашечку перекладывают образовавшийся крем, который снимают дважды. А только потом переливают кофе. Если кофе варили со специями, то их достают уже после снятия пенки.
Если подаете ристретто, то рядом ставят стакан с прохладной кипячёной водой. По желанию гостя воду можно подкислить лимоном.
Что касается сахара, то его всегда подают отдельно, ни в коем случае в кофе не мешается.

_________________________________

Вас интересует ремонт квартиры? Ремонт квартир ключ предлагает компания Нouse Master (адрес в интернете - http://housemaster.su/). Качество выполняемых компанией работ значительно выше их цен!

Свадебный фотограф.

Свадьба – это один из самых знаменательных и торжественных дней в жизни, это день создание семьи. В этот необычный день жизнь преображается и начинается новый путь, который вы начинаете со своей второй половиной. Этот день всегда будет в вашей памяти, чтобы ваши воспоминания были яркими и красивыми, Вам нужен профессиональный фотограф на свадьбу.
Свадебный фотограф сделает фотосъемку выкупа невесты, регистрации бракосочетания, прогулки, свадебных вечеринок, репортажную и художественную фото съемку.
Пройдут года и только эти фотоснимки сохранят в себе все детали, эмоции и те моменты на которые вы может быть даже не обратили внимания в тот самый торжественный день.
Но даже спустя многие годы, когда вы возьмете в руки ваши свадебные фотографии, естественно за чашечкой кофе, то с с легкостью вспомните все то что дорого для вас и все те моменты которые волновали вас в то время...